latelier-de-rosine-concept-store

"Bar électrique" DCW éditions

Fri, 19 Sep 2025 10:35:48 GMT

Invitation au "Bar électrique" de DCW éditions le 04/09/2025 !

Pour en savoir plus, cliquez ici

Le Musée du Parfum - Paris

Thu, 04 Sep 2025 14:57:17 GMT

Découvrez l'histoire du Parfum, de l'antiquité à nos jours, au Musée du Parfum à Paris

A deux pas de l’Opéra Garnier, le Musée du Parfum propose un concept muséal unique et expose de manière didactique et originale, toutes les étapes qui donnent vie à cet élixir de luxe qui est le parfum. La Parfumerie Fragonard présente ainsi tous les secrets de fabrication : matières premières, cueillette, extraction, distillation, formulation, industrialisation, flaconnage et bien sûr le processus de création. Présentation également du métier de nez . Dans la deuxième partie du Musée, vous découvrirez une collection de flacons anciens qui retracent l’ histoire du parfum , de l’Egypte ancienne au XXe siècle : pots à khôls, vinaigrettes, brûle-parfums, pots-pourris, coffrets de voyage, flacons à sels, flacons précieux...

Voir la suite sur le Site Web du Musée du Parfum - Paris https://musee-parfum-paris.fragonard.com/le-musee/

Gâteau moelleux aux Poires

Thu, 04 Sep 2025 14:12:02 GMT

Les recettes de cuisine de Laurent Mariotte, sont généralement faciles à faire et à portée de toutes les bourses. Je vous invite à tester sa recette du gâteau moelleux aux Poires et vous allez vous régaler (image non contractuelle) !

La recette

Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients pour 6-8 pers
2 œufs
80 g de beurre à température ambiante + 1 noix pour le moule
80 g de sucre blond + 2 cuil. à soupe de sucre vanillé maison
70 g de farine
50 g de poudre d’amande
1 cuil. à soupe de levure chimique
2 poires conférences
1 poignée d’amandes effilées
Sucre glace

Préchauffez-le four à 180°C.

Dans la cuve d’un robot muni d’un fouet, battez les œufs et le sucre blond à vitesse moyenne jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Changez le fouet pour le spatule. Ajoutez le beurre coupé en petits cubes, sans cesser de battre. Versez la farine, la poudre d’amande et la levure.
Continuez à mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Beurrez votre cocotte ronde ou votre moule et parsemez d’amandes dans le fond et sur les côtés. Versez la préparation.

Pelez les poires, ôtez les pépins et coupez-les en cubes. Disposez sur le pâte et saupoudrez de sucre vanillé. Enfournez 30 minutes, puis laissez refroidir.

D'autres recettes de Laurent Mariotte à découvrir via ce lien https://www.laurentmariotte.com/

Fabriqué en France - Palais de L'Élysée

ai.allianced8@gmail.com (Rosine DION) — Sun, 03 Nov 2024 17:12:57 GMT

Invitation à L'Expo Fabriqué en France - Au Palais de L'Élysée - Édition 2024 !

Pour en savoir plus, cliquez ici

Salon de la Photo Édition 2024

ai.allianced8@gmail.com (Rosine DION) — Sun, 03 Nov 2024 17:06:07 GMT

Salon de la Photo - Édition 2024 !

Pour en savoir plus, cliquez ici

WorkPlace LBC by Korus Group

ai.allianced8@gmail.com (Rosine DION) — Sun, 03 Nov 2024 16:46:14 GMT

Inauguration du WorkPlace LBC by Korus Group, le 24/09/2024 !

Pour en savoir plus, cliquez ici

Salon Maison & Objet 2023

ai.allianced8@gmail.com (Rosine DION) — Wed, 16 Aug 2023 11:29:17 GMT

Maison & Objet Édition 2023

Pour découvrir le programme du Salon Maison & Objet 2023, cliquez ici

Velouté de potimarron...

ai.allianced8@gmail.com (Rosine DION) — Tue, 01 Nov 2022 16:03:55 GMT

Recette velouté de potimarron et œuf cocotte

Voici la recette du velouté de potimarron de Laurent Mariotte, pour vous réchauffer (image non contractuelle) :

Préparation : 40 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :5 petits potimarrons
4 œufs bio
10 cl d’huile d’olive
1 pincée de curry
1/2 l de lait entier
30 cl de bouillon de légumes
Sel, poivre du moulin
Quelques tiges de ciboulette et de cerfeuil

Lavez les potimarrons et séchez-les. Taillez les talons pour une meilleure assise, puis coupez les chapeaux sur une épaisseur de 2 à 3 cm. Videz 4 des 5 potimarrons de leurs pépins, puis grattez la chair de l'intérieur et réservez-la. Huilez les cabosses à l’extérieur et réservez-les, ainsi que les chapeaux.

Coupez en deux le dernier potiron et videz-le. Taillez en cubes la chair des 5 potimarrons et faites-les cuire à couvert quelques minutes dans une cocotte avec l'huile d'olive, un peu de sel et la pincée de curry. Ajoutez ensuite le lait et le bouillon de légumes. Couvrez et laissez cuire 20 minutes environ.

Préchauffez le four à 150°C (th.5).

Mixez, salez, poivrez et versez ce velouté chaud dans les cabosses des potimarrons. Cassez un œuf au centre de chacune d’elles, déposez-les dans un plat, puis enfournez pour 10 minutes environ (jusqu'à ce que le blanc de l'œuf ait coagulé).

Disposez un potimarron sur chaque assiette. Ajoutez quelques brins de ciboulette et de cerfeuil. Recouvrez avec les chapeaux.

Cliquez sur ce lien, pour voir d'autres recettes sur le site web de Laurent Mariotte : https://www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-veloute-de-potimarron-et-oeuf-cocotte/

Les Années 80's en France

Sat, 03 Sep 2022 17:03:56 GMT

La France des Années 80's, dans la Mode, le Design et le Graphisme...

Exposition au MAD (Musée d'Art Décoratif) à Paris, du 13 Octobre 2022 au 16 Avril 2023. Cliquez sur ce lien pour en savoir plus https://madparis.fr/Annees-80-Mode-design-graphisme-en-France

L'Histoire du Verre

Tue, 23 Aug 2022 13:24:24 GMT

La chronologie du verre

Je vous invite à voir la chronologie du verre, sur le site web du MAD (Musée des Arts Décoratifs) de Paris. Cliquez sur ce lien https://madparis.fr/chronologie-du-verre

Paris Design Week

Thu, 26 May 2022 15:52:19 GMT

Paris Design Week by Maison & Objet

https://www.maison-objet.com/paris-design-week

Prix Pritzker 2022

Sat, 26 Mar 2022 17:13:52 GMT

L'Architecte Diébédo Francis Kéré à l'honneur en 2022

Voir les liens :

https://www.pritzkerprize.com/

https://www.architectes.org/actualites/prix-pritzker-2022

https://www.admagazine.fr/adactualites/article/le-prix-pritzker-2022-est-decerne-a-diebedo-francis-kere

L'Histoire de l'Hygiène et la Politique

Fri, 18 Mar 2022 17:28:31 GMT

L'hygiène, un enjeu social et économique

Le développement industriel engendre dès le XIXe siècle un exode massif des paysans vers les villes. Les grands centres industriels européens voient leur population augmenter sans aucune planification. Au milieu du XIXe siècle, un Français sur vingt-cinq habite Paris, se contentant trop souvent d’un logement sommaire, sans confort et souvent insalubre. La tuberculose est pratiquement endémique dans les grandes villes, tout comme le choléra, la typhoïde, le typhus. La mise en place d’une politique publique de l’hygiène est longue et balbutiante. Créé en 1802, le Conseil de salubrité de Paris est rattaché au ministère de l’Intérieur. Il devient par la suite le Conseil supérieur d’hygiène publique de France, rattaché au ministère de la Santé publique. En France, la lutte contre l’insalubrité des logements est instituée par la loi du 22 avril 1850.

Voir la suite sur le Site Web de L'Histoire par L'Image https://histoire-image.org/fr/etudes/hygiene-politique

Expo sur le Vintage

Sat, 12 Feb 2022 13:58:08 GMT

Expo 2022 "Les Puces du Design" Porte de Versailles à Paris 15ème

Premier marché historique exclusivement dédié au design des années 50 à 2000, unique événement en France de cette envergure, les Puces du Design fédèrent depuis 1999 avec succès, des valeurs fortes, un public diversifié et une large couverture médiatique.

En savoir plus sur https://pucesdudesign.com/fr/

Chronologie de la Mode de 1715 à 1914

Thu, 03 Feb 2022 13:58:08 GMT

1715-1740

La robe de la fin du règne de Louis XIV , persiste sous diverses formes jusque sous Louis XVI comme grand habit, c’est-à-dire vêtement de cérémonie officielle. L’étiquette devenant moins stricte sous la Régence de Philippe d’Orléans, le choix des élégantes se porte pour leur quotidien sur la robe volante ou battante qui apparaît en ce début de XVIII e siècle. Objet de scandale, en raison de son inspiration issue des tenues d’intérieurs portées dans l’intimité comme la robe de chambre, la robe volante connaît un véritable succès. Portée sur un panier circulaire, cette robe n’est qu’à demi fermée sur le devant laissant voir le corps à baleine.

Elle se caractérise par des soieries à grands rapports de dessins, des manches dites en raquette et surtout par des plis dans le dos partant de l’encolure connus aujourd’hui sous le nom de « plis à la Watteau ». Les souliers possèdent un talon haut et très incliné en avant sous Louis XV , de cuir blanc pour les tenues courantes et en soie lorsqu’elles sont portées à la cour, avec des broderies sur l’empeigne.

La garde-robe masculine conserve du règne de Louis XIV , le justaucorps, la veste et la culotte qui prennent le nom d’habit à la française sous le règne de Louis XV . Durant la Régence, le justaucorps se modifie quelque peu par l’élargissement de ses basques par des plis multiples lui donnant une forme juponnée. Les manches ont de grands parements ouverts, arrondis ou droits. D’abord employées pour les vestes, les soieries façonnées à grand rapports de dessin sont progressivement remplacés par des décors brodés. Peu à peu, la perruque masculine perd de son ampleur, change de forme et se simplifie en postiche poudré noué parfois en catogan.

Suivez le lien du Musée des Arts Décoratifs, pour voir les robes en images https://madparis.fr/10-frise-chronologique

Caviar d'aubergines

Tue, 01 Feb 2022 13:58:08 GMT

Les recettes de cuisine de Laurent Mariotte, sont généralement faciles à faire et à portée de toutes les bourses. J'aime tester certaines comme le caviar d'aubergines, et ma mère aussi en fait autant. Je vous invite à tester la recette et vous allez vous régaler !

La recette

Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :Pour 4 pers. :
4 grosses aubergines
1 citron non traité
1 gousse d’ail
2 cuil. à soupe de tahini
6 cuil. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Piment d’Espelette

Faites de petites incisions sur toute la longueur des aubergines.
Enveloppez-les dans du papier sulfurisé, puis dans une feuille d’aluminium. Faites-les cuire 40 à 45 minutes au barbecue à chaleur modérée en les tournant régulièrement (elles doivent être totalement molles).
Laissez refroidir les aubergines et ouvrez-les en 2.
Prélevez délicatement la chair à l’aide d’une cuillère à soupe et égouttez-les 15 minutes. Concassez la chair, versez dans un bol, râpez l’ail pelé par-dessus et zestez le citron. Versez le jus d’une moitié de citron par-dessus, ajoutez l’huile d’olive et le tahini. Salez, poivrez et mélangez. Terminez par une pincée de piment d’Espelette.
Servez avec des pains pita ou pour accompagner une viande ou un poisson grillé.

D'autres recettes de Laurent Mariotte à découvrir via ce lien https://www.laurentmariotte.com/ma-recette-du-caviar-daubergines/